Seblak Rasa Manis

Malam ini, saya sempat bingung mau buat famz project apa setelah 7 hari berlalu dengan project RBS. Hingga isi kepala tiba-tiba memikirkan satu menu masakan yang tengah hits seantero Indonesia hehehe.. Seblak!

Beberapa hari sebelumnya, iseng-iseng saya bertanya resep makanan khas Bandung ini pada seorang rekan guru di sekolah yang sering membuat seblak saat ada rapat pekanan. Ternyata, resepnya tak serumit penampilannya (seblak) yang terlihat penuh warna. Bumbunya hanya cukup dengan bawang merah, bawang putih, rawit, tomat, dan sedikit kencur sebagai ciri khasnya.

Ketika saya ajak si Adik, Imel, untuk membuat seblak, ternyata ia begitu antusias. Kami sekeluarga memang sangat menyukai makanan pedas, dan beberapa kali saya jumpai pun, Imel senang membawa seblak jajanannya di sekolah ke rumah.

Singkat cerita, kami mulai membagi tugas. Ohiya, project cooking seblak ini diikuti oleh saya, imel, juga Bapak dan Ibu. Dan sayalah yang bertindak sebagai leadernya. Di tahap awal, Ibu bertugas menyiapkan semua bahan, saya bertugas sebagai komando resep juga merebus kerupuk, Imel memotong-motong bakso, bawang, cabai, dan teman-temannya, sementara Bapak lah yang mengulek seluruh bahan bumbu halusnya. Setelah bumbu sudah halus terulek, selanjutnya saya dan Imel bersama-sama menghadap kompor untuk melanjutkan ke tahapan berikutnya. Bak chef profesional, saya mengoseng-oseng bumbu halus yang tlah diulek lembut oleh Bapak. Sementara Imel bertugas untuk menuang air, rebusan kerupuk, potongan bakso, serta mengambilkan garam dan kaldu bubuk. Eits slain itu, Imel juga bertugas sebagai tim icip-icip dengan saya hehe. Sekali icip, ia langsung mengangkat jempolnya, mengartikan bahwa seblaknya mantaaaap!

Setelah dirasa matang, akhirnya kami mengajikannya dalam satu wadah besar untuk kemudian kami makan bersama-sama. Haaaaahh.. Seblak pedas ini terasa manis karena dibuat dan dinikmati bersama-sama. Alhamdulillah.

Sayangnya, momen manis ini tak bisa diabadikan dengan kamera karena kamera hp sedang bermasalah -_-

#TantanganHari9
#GameLevel3
#MyFamilyMyTeam
#KuliahBunsayIIP

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Harga Bakso

Harga Bakso ~ Sore ini, saya dan beberapa guru masih stay di sekolah. Ada yg masih berkutat dengan pembuatan RPP, bebenah kelas, dan lain sebagainya. Pada satu celetukan, sepakatlah kami kalau kepala terasa nyut-nyutan dan butuh asupan makanan yang menyegarkan 🤣 Hingga akhirnya kami sampai pada satu kesepakatan untuk: membeli bakso. "Berapa harga baksonya bu?" Tanya saya pada guru lain yang biasa beli. "Waktu itu 15ribu." Jawab bu Lia. "Tapi kemarin kita beli 13ribu." Jawab yang lain. "Yaudah. 15ribu aja dulu yah. Sisanya untuk Pak Agung (yang mau membelikan)." Simpul saya. Satu persatu merogoh uang dikantongnya. Ada 5 orang yang membayar untuk masing-masing 1 porsi kecuali Bu Eva yang membeli 2 porsi, 1 untuk anaknya yang memang sekolah di tempat kami mengajar. Jadi uang terkumpul adalah 6x Rp. 15000 = Rp. 90000 Diberikanlah uang sejumlah tersebut kepada Pak Agung. "Pak ini tolong beli 6 porsi. Mudah-mudahan masih ada sisa buat on...
Baca selengkapnya

Mendidik Anak dengan Bahagia

Menjadi orang tua memang bukan tugas yang mudah. Terlebih di zaman yang katanya semakin modern ini. Kita dituntut untuk terus berpacu dengan segala perubahan yang begitu cepat. Jika kita enggan untuk terus belajar, maka sangat mungkin kita akan sangat kelelahan atau bahkan kebingungan dalam mendidik anak-anak. Namun sebagai muslim, kita patut bersyukur. Sebab kita telah memiliki panduan lengkap, termasuk bagaimana cara mendidik anak. Panduan itu bernama Al-Quran, kitab suci yang terjaga hingga akhir kehidupan di bumi ini. Dalam sebuah kajian bertema Sentuhan Parenting, Ustadz Budi Ashari menjelaskan, bahwa sebenarnya mendidik anak itu bisa menjadi mudah, manakala kita berpegang teguh pada pedoman utama kita yaitu Al-Quran dan Sunnah. Salah satu pelajaran yang dapat kita petik soal mendidik anak ini ada dalam kisah keluarga Imran yang Allah abadikan dalam QS. Ali Imran mulai dari ayat 35 hingga 37. Jika dirangkum, ada tiga poin besar yang harus kita perhatikan agar mendidik anak menjadi...
Baca selengkapnya

ADMIN GRUP ~

#NHW10 #Matrikulasibatch4 Sebenarnya, saya belum tahu pasti mengapa Allah kirimkan saya amanah ini. Amanah menjadi admin WA Grup IIP Banten. Tapi saya yakin, ada kebaikan yang terselip lewat takdir ini. Mengapa saya? Barangkali karena saya memang lumayan aktif di sosmed terutama Whatsapp, dan Allah tidak ingin saya hanya menghabiskan waktu dalam hal itu tanpa memberi manfaat pada orang lain. Dan salah satu jalannya adalah lewat menjadi admin WA grup. Toh, waktu saya juga masih terbilang longgar. Meski memang, setiap hari hari senin hingga jumat saya harus mengajar, tapi saya tahu bahwa kesibukkan saya itu tidaklah lebih padat daripada kesibukannya para ibu rumah tangga dengan seabrek tugas dan amanahnya. Maka barangkali lagi, lewat amanah menjadi admin grup ini, Allah menginginkan saya bisa memanfaatkan waktu menanti datangnya jodoh ini dengan sebaik mungkin. Perihal tantangan. Setiap hal dalam hidup, setiap amanah yang datang pastilah terdapat tantangan. Pun dengan saya dalam me...
Baca selengkapnya